杭州西湖
杭州西湖断桥残雪最美，从杭州东站地铁1号线直达，20分钟，票价4元。住湖边的如家酒店，550元/晚，房间安静带茶具。行程3天2夜：第一天游湖泛舟，第二天雷峰塔，第三天灵隐寺。实用建议：带伞和身份证，租船提前微信预约。花费约1400元，地铁最方便。

清蒸鲈鱼用一条450克新鲜鲈鱼，去鳞开膛抹匀10毫升生抽和5克盐。盘中放姜丝，蒸锅大火蒸10分钟关火焖3分钟，最后淋30毫升热油和20毫升蒸鱼豉油。鱼肉细嫩鲜甜，刺少易入口。搭配白粥或蒜蓉菜心最好，鲜美不重口。